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粮食超级大国美国 农业到底有多强?

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本文摘要:美国耕地面积世界第一,合计约373平方公里(56亿亩),人口3.2亿。全球四大粮商(控制了全世界80%的粮食生意业务量,拥有显着的订价权),美国就有3家。美国控制着全球一半以上的粮食市场,利用着全球粮食商业,还拥有很大比重的粮食生意业务订价权。粮食生产能力,是美国硬实力最主要部门之一。 顶层设计革新开放以来, 虽然我们一再强调农业与农村事情的重要性, 但毫无疑问的是, 随着经济生长和社会进步, 中国人却体现出了一种越来越强的离农” 情结。

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美国耕地面积世界第一,合计约373平方公里(56亿亩),人口3.2亿。全球四大粮商(控制了全世界80%的粮食生意业务量,拥有显着的订价权),美国就有3家。美国控制着全球一半以上的粮食市场,利用着全球粮食商业,还拥有很大比重的粮食生意业务订价权。粮食生产能力,是美国硬实力最主要部门之一。

顶层设计革新开放以来, 虽然我们一再强调农业与农村事情的重要性, 但毫无疑问的是, 随着经济生长和社会进步, 中国人却体现出了一种越来越强的离农” 情结。农业的比力效益低下及其社会经济生长的基础性职位决议了“离 农” 的本意是离贫,城乡之间庞大的与身份相关的利益格式差异决议了“农” 的本意是脱离农民的身份, 这是正凡人的理性选择, 无可厚非。然而,当这种离农 情结与对农业的无知深深根植于越来越多人的大脑中,并对整个社会发生影响的时候, 这种离情结就一定异化为对三农的盲目排挤,也就一定导致经济生长和社会进步误入歧途。美国早就不是一个农业社会了,但美国最大的联邦政府部门,除了国防部就是农业部。

美国掌控和攻击全世界的武器也基础不是核武器,而是农产物。美国人怎么认识农业呢?美国国务卿基辛格曾说,谁控制了石油谁就控制了所有的国家,谁控制了食物谁就控制了全人类。

这不仅只是认识的高度, 更是一种战略思维。这种思维对于一定要把饭碗端在自己手上的大国来讲,更是必须的。要让1500多万美国农业人口(有人喜欢把这数字说得很少),养活美国3亿多人口,并拥有全球粮食市场绝对优势,没有科学划区是无法想象的。

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划区,是凭据计划,而不是凭据市场,如果单单依靠市场经济,美国农业要乱套。美国有三种划分方式:七大区、九大区、十大区。以九大区为例:早期美国农业全部在南部和东部,主要是大西洋沿岸。南北战争后,向中央平原和西部扩展,如何科学地使用土地?这必须由政府来牵头研究,再作计划。

美国政府是通过农业普查,根据专业化水平和气候条件来举行划区的。新英格兰区以农业生产以乳牛、蔬菜、家禽为主,农作物以牧草、燕麦等饲料作物为主。

中部大西洋区以前生产谷物为主,后计划为乳业、水果。中央东北区以乳业为重,生长牛、猪养殖,另外还是玉米和大豆产区。中央西北区既是猪牛的肉食重要产区,又是谷仓。南部大西洋区里属亚热带气候,无霜期200天以上,农业分三块:烟草、棉花、以及综合性经济作物。

中央东南区是专业化的烟草和棉花产区,还养牛业。中央西南区位于美国正南面,是主要的水稻、小麦产区及亚热带作物产区。西部山区多山多沙漠,偏重于畜牧业。太平洋区华盛顿、俄勒冈、加州、阿拉斯加、夏威夷。

前三州是美国主要浇灌区,加州是农产物产值最高的农业州,资本最集中,大农场最多,以小麦、水果、蔬菜、畜禽为主。夏威夷以甘蔗和水果为主。

也就是说,区域专业化、规模化结构是美国农业生产的一个显着特点,中部东北区以生产玉米、大豆和小麦为主,太平洋沿岸南部主要盛产水果和蔬菜,大西洋区的南部则以烟草产区闻名,等等;甚至美国有5个州只种植一种农作物,4个州只种2种农作物,而德克萨斯州肉牛的数量占全国的14%,艾奥瓦州生猪的饲养量是全国总数的30%,阿肯色州是美国最大的水稻产区(产量占全国的43%),加利福尼亚州葡萄酒工业集群则集中了680家商业酿酒商和几千个葡萄种植农场主,等等;现在,美国棉花农场专业化比例为79.6%,蔬菜农场87.3%,大田作物农场8l.1%,园艺作物农场98.5%,果树农场96.3%,肉牛农场87.9%,奶牛农场84.2%,家禽农场为96.3%;至于美国的九大农业工业带更是典型的专业化农业生产区域,它们各自都逐渐地形成了规模庞大的农业工业集群。专业化水平高美国农业专业化水平高、机械使用率高、劳动生产率高,生产规模大!美国农场约莫为220万个,规模越大的农场,专业化越高,前提条件是高度机械化。

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美国农场现有的机械化设备种类繁多、配套齐全,如种种型号的拖拉机(500万台左右,大多在73.5KW以上,最高达276KW);种种团结收割机(150万台);种种深松机械(凿式深松、翼铲式深松、振动深松和鹅掌式深松等);种种整地机械(圆盘耙、齿耙、滚耙、镇压器、轻型松土机等);种种播种机械(谷物条播机、玉米穴播机、棉花播种机、牧草撒播机等);种种植保机械(喷雾机、喷粉机、土壤处置惩罚机、种子处置惩罚机、撒颗粒机等)以及种种团结作业机械和种种沟灌、喷灌、滴灌设备等应有尽有,基本实现了从耕地、播种、灌水、施肥、喷药到收割、脱粒、加工、运输、精选、烘干、贮存等险些所有农作物生产领域的机械化。而在畜禽饲养尤其是养鸡、养牛方面,由于大量接纳饲料破坏机、挤奶机、牛奶保鲜加工等等成套机械设备,畜产物的生产也早已实现了机械化和自动化。另有其它许多农产物的加工,同样只需要按按电钮即可自动完成。如此大规模的机械化生产极大地提高了美国农业的生产效率,现在美国农场平均每一个农业劳动力可以耕地450英亩,可以照料6-7万只鸡、5000头牛,可以生产谷物10万千克以上以及生产肉类1万千克左右,养活98个美国人和34个外国人。

我国家庭农场谋划土地面积不到1亿亩,成为农业生产谋划的最大主体看来将是恒久的历程。因此,当前培育和生长家庭农场,要尊重市场纪律。一是规模谋划。

美国Gertson农场谋划土地8000英亩,农场事情人员仅10人左右。我们强调规模要适度,但规模多大合适,应由市场来决议,与机械化水平、农场主的谋划治理能力直接相关。这一历程政府行为要规范,既不能人为“垒大户”,片面追求超大规模谋划;也不能人。


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